主页 > 生活百科 > > 正文

[五个菜多少钱]五个菜一餐

发布时间: 2020-10-09 08:03:49 来源: 百科讲坛 阅读数:

导语 : [五个菜多少钱]请介绍一套招待朋友的大概5个菜的家庭食谱及做法 一、#红烧鱼块(带骨)做法:1,鱼一条,去内脏去鳞,洗干净,斩成块.放盐抓匀腌30分钟.2,姜一块切丝, 蒜一颗切蒜末,葱切段

[五个菜多少钱]请介绍一套招待朋友的大概5个菜的家庭食谱及做法

一、#红烧鱼块(带骨)做法:1,鱼一条,去内脏去鳞,洗干净,斩成块.放盐抓匀腌30分钟.2,姜一块切丝,

蒜一颗切蒜末,葱切段.喜欢吃辣的干辣椒一个切成3段.3,锅内放两大勺油烧到冒烟,放入姜丝蒜末和干辣椒段,

别烧糊了,马上把鱼块放进去,倒酱油,等鱼两面煎黄,放一小勺糖,加小半碗水.4,盖上锅盖中火焖3-5分钟,

开锅盖,投葱段出锅.不要拌来拌去,鱼块会碎.爱吃醋味的出锅前加一点醋.二、#宫爆鸡丁料:鸡肉,炸熟去皮的花生米,

红辣椒,干辣椒,花椒,酱油,醋,盐,糖,味精,生粉,蒜,葱.做法:1.鸡肉去皮去脂肪,用刀背拍两下,

切成丁.放入盐,酱油,生粉拌匀,如有料酒可加一勺.拌匀后再加一小勺油拌匀.2.红辣椒去籽切块,西兰花杆切片,

蒜切蒜末,葱切段.把一小勺醋,一勺酱油,一小勺糖(不喜欢吃甜的可不放),一大勺生粉,适量味精加水调匀.3.

把锅烧红,放比较多油,倒入鸡丁滑散,看到鸡丁变白,迅速捞起,把油留的锅里.4.锅内油烧红,放入花椒爆香后把花椒捞出,

再放干辣椒和蒜末,火要大,动作要快,不要烧糊.放入蔬菜,加一点盐,迅速翻炒,大概炒半分钟,倒入爆好的鸡丁,

翻炒两下,把调好的芡汁倒入,加入花生米,拌两下,投入葱段,起锅.三、#醋溜土豆丝做法:1,土豆切丝,

放入凉水中泡半个小时,沥干水.葱切段.2,锅里放两大勺油烧热.放一把花椒炸至表面开始变黑,把花椒捞出.3,

放入3,4个干红辣椒,再把沥干水的土豆丝倒进去,动作要快,要不干辣椒会变黑.4,翻几下土豆丝,放点醋,

放点盐,继续翻炒,等土豆丝差不多熟了加入葱段,鸡精,拌匀了出锅.要点:1,土豆丝要切的细而均匀.切不好的可以利用假期到中餐馆去训练半个月2,

土豆丝要用凉水泡一段时间,炒出来才比较脆3,炒土豆丝油一定要热,醋要早放四、#红烧肉主料猪五花肉2.5公斤调料

熟油50克,白糖120克,盐15克,料酒100克(可以用红酒),姜块25克,葱段50克。作法(1)将猪肉皮刮净毛污,用火烤上色后放进温水中刷洗干净,切成3厘米见方的肉块。

葱、姜拍松。(2)将锅烧热用熟油刷勺,放入50克白糖沙成糖色,待把糖炒至浅红色起小泡时把葱、姜和肉块一起放入锅中,炒至六成熟,然后烹入料酒,再炒5分钟后加水浸过肉块,再加入白糖和盐,用小火直把肉炖烂,撇去浮油即可。

特点色红润,味甜咸,食而不腻五、莴笋叶莴笋叶有点苦涩,往往就被人们扔掉了,殊不知它的营养价值比茎部还要高。

如胡萝卜素比茎部高9.7倍,维生素C比茎部高14倍。吃法如下:凉拌:挑去老叶、黄叶后,在开水中略烫(去涩),取出待凉,稍去水后切断,加白糖、精盐、醋、麻油等拌成。

生炒:先把莴笋叶洗净然后切段放入油锅中炒熟。油炸:将莴笋叶清洗干净,切段后拌入面糊,加入少许盐,在油锅中沸熟,吃时会略带苦味。

五个菜多少钱

[五个菜多少钱]五个菜一餐

快餐店要自己做菜哦,还要请大厨吧?可以加盟一些馄饨店,饺子店什么的~比较省事!一碗馄饨或者饺子,就可以吃饱了~最贵也就15块钱!

[五个菜多少钱]一块钱五斤的菜买了一百斤多少钱

问题:一块钱五斤的菜买了一百斤多少钱一块钱五斤的菜买了一百斤需要20元钱。即:100斤÷5=20元;5斤/元×20元=100斤。

[五个菜多少钱]怀孕五个月吃什么菜好

吃新鲜蔬菜肉类就可以了,每天要吃20种不同的食物哦。甜食和水果少吃,以免血糖过高造成妊娠糖尿病和巨大儿。

[五个菜多少钱]请说出五种蔬菜的价格

问题:请说出五种蔬菜的价格昆山这边的芸豆7.5元500g花菜3.98元500g韭菜4.98元500g生菜4.48元

500g老姜6.8元500g蔬菜的营养价值:一.蔬菜的四性——即寒、凉、温、热四种属性,介于这四者中间的为平性。

中医将食物分成四性,是指人体吃完食物后的身体反应。如吃完之后身体有发热的感觉为温热性,如吃完之后有清凉的感觉则为寒凉性。

了解食物的属性,再针对自己的体质食用,对身体大有裨益。四性功效适应体质主要蔬菜寒清热降火、解暑除燥,能消除或减轻热症。

温热性,如容易口渴、怕热、喜欢冷饮或寒性病症者。芹菜、大白菜、空心菜凉冬瓜、白萝卜、莴笋温可抵御寒冷、温中补虚,消除或减轻寒症。

寒凉,如怕冷、手脚冰凉、喜热饮的人或热性病症者。生姜、韭菜、蒜、香菜、葱热辣椒平开胃健脾,强壮补虚,容易消化。

各种体质都能食用。黄花菜、银耳、胡萝卜二.蔬菜的五味——蔬菜的五味是指酸、苦、甘、辛、咸,对应人体的五脏:即肝、心、脾、肺、肾,不论是食物本身的味道,还是佐料,都会对五脏起不同作用。

五味食物虽各有好处,但食用过多或不当也有负面影响,要依据不同体质来食用。如辛味食得太多,而体质本属燥热的人,便会发生咽喉痛、长暗疮等情形。

五味功效对应器官禁忌主要蔬菜苦降火除烦,清热解毒。心胃病者宜少食不消化苦瓜、芥兰甘健脾生肌,补虚强壮。

脾糖尿病患少食或不食玉米、甘红薯辛补气活血、能促进新陈代谢。肺多食伤津液火气大姜、葱、辣椒酸生津养阴,收敛,如胃酸不足、皮肤干燥。

肝多食易伤筋骨豆类、种子类咸通便补肾。肾多食会造成血压升高海带、紫菜淡利尿、治水肿无湿性症状者慎用冬瓜、薏仁

三.蔬菜的五色——蔬菜的五色,即为青、赤、黄、白、黑五种颜色,而五色分别对五脏有不同的作用。各个脏肺之间互相关联,相生相史,如肝太旺伤脾、脾太旺伤肾、肾太旺伤心、心太旺伤肺、肺太旺伤肝,所以我们在日常饮食中不能偏食某一色。

要均衡摄取,即午餐多吃青、白,晚餐多吃赤、黄、黑,这样可以使王脏都能得到洋养。1.营养与五色从营养的角度说五色食物,青色蔬菜中一般富含胡萝卜素,白色蔬菜富含黄酮素,黑色蔬菜中则富含铁。

2.五色的作用赤色蔬菜:可提高心脏之气,补血、生血、活血。如辣椒等青色蔬菜:可提高肝脏之气,排毒解毒。

如菠菜、青椒等黄色蔬菜:可提高脾脏之气,增强脏肝功能、促进新陈代谢。如韭黄、胡萝卜等白色蔬菜:可提高肺脏之气,清热解毒、润肺化痰。

如大白菜、白萝卜、银耳等黑色蔬菜:可提高肾脏之气,能润肤、美容、乌发。如木耳、香菇、海带等四.什么体质吃什么菜

1.寒性体质a.寒性特征:畏风、畏冷、手脚经常冰凉,易伤风感冒;喜欢热食物和热饮料;不爱喝茶;脸色嘴唇比较苍白;舌头带淡红色;精神萎靡不振,说话、动作有气无力;女性月经来迟,且天数增多,多血块。

b.健康忠告:要多食温热性蔬菜、食物,因为温热性蔬菜食物可以温暖身体、活化身体生理机能。c.对应蔬菜:韭菜、姜、蒜、辣椒、葱等。

2.热性体质a.热性特征:经常口干、口臭、嘴破;喜欢喝冷饮或冰镇之类的食物;怕热、汗多、长时间体温偏高;易长痘疹、脸红、眼睛有血丝;常有便秘现象、尿少而黄;容易烦躁不安、易失眠、脾气较坏;女性经期提早,分泌物浓而有异味。

b.健康忠告:要多食寒凉性蔬菜、食物,因为寒凉性蔬菜、食物可达到清凉、调节的作用。c.对应蔬菜:苦瓜、萝卜、冬瓜、白菜、黄瓜、竹笋等。

3.实性体质a.实性特征:身体强壮,声音宏亮,精神饱满,中气十足;有时口干口臭、便秘、小便色黄;呼吸气粗、容易腹胀;抵抗力强,常觉闷热;性格固执,不喜欢突然的变化。

b.健康忠告:要多食寒凉性的蔬菜、食物,寒凉性蔬菜食物可清凉、帮助代谢体内毒素。c.对应蔬菜:芦笋、芹菜等。

TAG:

本文地址 : https://www.cdwenhua.cn/shenghuobaike/51965.html 本文资源来源于互联网,所有观点与站长无关,若有侵权,请第一时间联系我们进行删除,谢谢配合!

相关文章

声明:本站资源皆来源于互联网,若有侵权,请第一时间联系我们进行删除,谢谢合作!

Copyright @ 2020 百科知识 版权所有 https://www.cdwenhua.cn

传道百科知识